Food Truck - Plats à emporter à Nantes et ses alentours

Présente sur les zones d’activité dépourvues de services de restauration, le midi en semaine ou encore en livraison à votre domicile, sur votre lieu de travail… La Gabriotte prépare pour vous des repas sains et équilibrés à emporter. N’hésitez pas à demander un devis pour vos évènements privés ou professionnels. 

Le Concept

La Gabriotte propose à ses clients des plats qui changeront toutes les semaines pour avoir une vraie diversité alimentaire. Elle viendra à vous pour vous faire gagner du temps et manger sainement.

J’aime travailler les plats traditionnels mais également j’aime être créative pour plaire aux petits et grands.

Une cuisine confectionnée à partir de produits locaux, le plus souvent Bio en partenariat avec les producteurs et commerçants locaux pour favoriser les circuits courts.

  • Ferme des hautes granges Eleveurs à Montbert
  • SARL GUITTENY Maraîcher aux Sorinières
  • Provinces Bio et Maison Berjac au MIN de Nantes

J’aime travailler les plats traditionnels mais également j’aime être créative pour plaire aux petits et grands.

Une cuisine confectionnée à partir de produits locaux, le plus souvent Bio en partenariat avec les producteurs et commerçants locaux pour favoriser les circuits courts.

  • Ferme des hautes granges Eleveurs à Montbert
  • SARL GUITTENY Maraîcher aux Sorinières
  • Provinces Bio et Maison Berjac au MIN de Nantes

Qui suis-je ?

Karen

Après 15 ans d’expérience en tant qu’assistante administrative et de gestion dans le domaine du social, j’ai souhaité prendre un virage professionnel et m’orienter vers le domaine qui m’anime réellement : celui de la cuisine et du commerce.

J’aime les gens, la cuisine et je souhaite concilier les 2 en donnant du plaisir à mes clients. Baignée dans le milieu du tourisme, de l’accueil du client à la restauration depuis mon enfance, passionnée de cuisine j’ai souhaité acquérir les bases techniques indispensables pour mon projet et j’ai suivi un titre professionnel de cuisinière que j’ai obtenue en 2019.

En octobre 2019, j’ai créé mon entreprise pour aller proposer ma cuisine dans les endroits où il y a peu d’offres de restauration.

Comment ça marche ?

1

Commandez sur place ou en ligne votre formule

Chaque semaine un nouveau menu !

12

Entrée + Plat ou
Plat + Dessert

14

Entrée + Plat + Dessert

2

Retirez votre commande sur l'un de nos emplacements

Ou pour une livraison à domicile, contactez-nous !

3

C’est prêt, savourez notre cuisine !

Nos emplacements

Mardi

La Chevrolière

Rue de la Guillauderie
De 12h à 14h

Mercredi

Le Bignon

14 Rue des Fontenelles
De 12h à 14h

Jeudi

Vertou

Parking Decathlon – 4 rue des Châtaigniers
De 12h à 14h30

Vendredi

Pas d’emplacement

Pour la livraison à domicile, contactez-nous !

Commander

Commandez en ligne en ajoutant les produits à votre panier !

Formule Entrée + Plat

12€

Formule Plat + Dessert

12€

Formule Entrée + Plat + Dessert

14€

Supplément boisson

À choisir sur place

2€

Menu de la semaine

Menu semaine du 18 novembre au 22 novembre 2024
Entrée :

Choix 1 : Salade endives pommes noix

Choix 2 : Wrap chèvre thym miel

plat

Choix 1 : Poulet Yakitori / Nouilles chinoises aux légumes

Choix 2 : Végétarien : Lasagnes patate douce / Poireaux / Epinards 

Dessert

Choix 1 : Brioche perdue aux pommes / Caramel beurre salé

Choix 2 : Flan coco au coulis de fruits rouge

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